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开一家水果捞店,有哪些注意事项?

辛李记拉丝酸奶水果捞

作为一个水果捞经营者,我的建议是要慎重去考虑。

首先不管做什么实体店,最重要的就是选址,选在商业街、步行街、大学城、小吃街这种客流量大的地方,在咱们预算之内即可;没有必要选择商场店,因为商场店会限制营业时间,最好选在商场附近的商业街,类似于万达广场的金街这种,这个地方才是人流量最多的地方。

其次就是装修,装潢要亮眼一些,我使用的是克莱茵蓝,因为蓝色的科技感,加上Q版卡通人物,不管是在商场店、还是街边店,都会让人眼前一亮,随手一拍就是电影即视感。

最重要的就是产品的品质、口感;酸奶我使用的是纯手工发酵的拉丝酸奶,口感吃起来更细腻,入口绵密,更符合大众,水果采用新鲜应季的,中等水果即可,没必要选择A级的,成本会提高,除非你选在特别高端的地区。

水果捞创业作为目前最有前景的投资项目,不管从是市场的发展空间来看,还是利润空间来看,都是值得投资的;要知道在喜、茶、等网红奶茶品牌没火之前,开奶茶店的人是很好的,但是现在奶茶行业已经是千茶混战了,很难在里面脱颖而出

所以说既然看好了酸奶水果捞这个行业,觉得能干,就放心大胆的去干,项目是好项目,善于抢占先机的人更容易成功。

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